生産者案内
会社勤務を３３年して、定年退職。以前から教室の広さくらいの畑で、白菜、オクラ、サツマイモ、スイカなどを栽培していました。疲れている時に、土をさわると心が癒されると感じていました。退職したら農業をしてみたい。どうせするなら、ドラゴンフルーツをハウスで育ててみよう。
５年前から小さいハウスで栽培
休日に散歩をしていると変なものがある。聞くとドラゴンフルーツだった。早速、赤い実をいただいて食べたり苗を貰ったりして、植木鉢で育ててみた。
＠おおきでホームページ作成講座を受講
これから、ビニールハウスを建ててドラゴンフルーツを栽培する。多くの人に伝えるためにホームページ作成方法を学びに行った。
家の隣にハウスを建てる
２０１６年の夏、溝田農材に電話して、ハウスを建てる話をし見積もりを取った。夢の実現に向かって挑戦を続ける。
ドラゴンフルーツのハウスが完成した。３０ｍ×５．５ｍを２ハウス。
２０１８年５月１９日 ドラゴンフルーツは、2メートルくらいに高くそして、長くなりました。幹の色が黄緑色で、これではまだ、幹が若すぎて花が咲きません。幹が深緑色になると花が咲き、実がなります。
花粉を筆に付けて、その筆をめしべに付けます。本来南米産なので昼間は暑すぎます。それで、花は夕方から朝方まで開花しています。日本では、暗いので虫が飛んできません。みつばちの代わりに人が受粉させています。きれいに咲くのは、夜の9時ころです。夜は大変なので、朝日が昇ったらすぐに花粉をつけています。「大きくなれ！甘くなれ！」