夏には　サボテンの赤い実がなる

ピンク色のドラゴンフルーツ。サボテンの実が真っ赤なリンゴのようになりびっくりぽん！

ビタミンやミネラルが詰まった栄養豊富な果物です。夜の花は、月下美人のようで綺麗です。一度見たら、忘れられない花です。

苗から植えて7年がたちました。太陽の光を浴びてぐんぐん大きくなりました。６月から10月の間に大きな白い花が咲きます。小さい蕾は、急に大きくなり移植ごての長さになります。

リンゴくらいの大きさです。夏は、花から完熟するまでに約３０日秋の１０月の花は、約60日かかりました。肥料を散布しないと甘みがだんだん減っていくので５０0～１０００倍に薄めて散布します。糖度は１１～１５

度になりました。

右が、白い実です。左の３つは、赤です。赤は丸い形に近いです。はっきり言って、白い実は、蜜豆の缶詰めと混ぜて食べるか、サラダにして料理した方がいいです。

田んぼに４トントラック２０杯分の土を入れて、埋め立てました。すると１０ｃｍ高くなり排水し易くなりました。土の中に水分が多すぎると根腐れを起こしてしまいます。2016年

真冬になると最低気温がマイナス３度になり、茎が黄色くなって枯れてしまいます。2重のビニールハウスなのですが2018年の1月は、内側のビニールがバリバリに凍りました。家で使うファンヒータをハウスの中に入れて温めました。

夏の６月から９月は気温が３０度と高くなり、垂れ下がった枝に白い花が咲きます。しかも、いっせいに咲くので、ハウスの中は、満開の花見状態です。

楕円の赤い実の中は、真っ白でゴマのような種が全体にばらまかれています。白い実は、甘みがほのかにあるくらいです。白の苗は、50本位植えています。

2020年6月1日今年初めての花が5個咲きました。朝早く、グリーンハウスに入って、筆で花粉を付けて回りました。最後の花は、11月6日に咲きました。熟するのは、2021年の1月末かな？

緑色のサボテンを見ているだけで心がホットな気分になれる。